Öle

Sojaöl wird fast täglich von uns konsumiert, ohne es eigentlich zu wissen. [...]

Deutschland gehört zu den führenden Rapserzeugern. Überwiegend wird in Deutschland Winterraps angebaut. [...]

Traubenkernöl wird – wie der Name schon sagt – aus den Kernen von Trauben gewonnen. Die Prozedur zur Gewinnung des Öls ist sehr aufwendig, weshalb das Traubenkernöl auch zu den feinsten und teuersten Speiseölen der Welt zählt. [...]

Walnussöl ist ein hochwertiges Speiseöl, das aus den Samen von Walnüssen gewonnen wird. Es ist von hellgelber Farbe, hat einen nussig-aromatischen Geschmack und zeichnet sich durch einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren aus. [...]

Trüffelöl gehört zu den Würzölen. Die Grundlage bildet ein neutrales Pflanzenöl, das durch die Zugabe von Trüffeln bzw. dem Aroma von Trüffeln den typischen Geschmack dieses Pilzes annimmt. [...]

Das Arganöl wird hauptsächlich in Marokko produziert und aus der Frucht des Arganbaums gewonnen. [...]

Zur Herstellung des Kürbiskernöls werden die frisch aus dem Kürbis gewonnenen Samenkerne von Fruchtfasern und sonstigen Fremdkörpern gereinigt und getrocknet. [...]

Sesamöl wird aus den Samenkörnchen der in den Tropen beheimateten Sesampflanze gewonnen. [...]

Kräuter- und Gewürzöle erfreuen sich großer Beliebtheit und verwöhnen die Geschmackssinne. Zumeist handelt es sich dabei um kaltgepresste Öle, die mit verschiedenen Kräutern angemacht werden. [...]

Sonnenblumenöl wird aus Kernen gewonnen. Nach dem Distelöl ist das Sonnenblumenöl – aus biologischer Hinsicht – das wertvollste Öl. [...]

Olivenöl ist eine weltweit bekannte und geschätzte italienische Spezialität. Es wird zum Verfeinern von Salaten verwendet und gibt vielen italienischen Gerichten eine besondere Note. [...]

Das Olivenöl von “Masseria Cavallo” kann als eines der besten Öle in Apulien bezeichnet werden. Einige wissenschaftliche Untersuchungen zufolge, wird der mediteranen Ernährung sogar eine vorbeugende Wirkung gegen unterschiedlichste Erkrankungen wie z.B. Herz-Kreislauferkrankungen oder Krebs zugesprochen. [...]

Bei diesem nativen Olivenöl von De Cecco werden ausschließlich Oliven aus Italien verarbeitet. Hierbei handelt es sich um ein Produkt, dass durch eine traditionelle Kaltpressung gewonnen wird. [...]

Das klassische Olivenöl zählt zu den beliebtesten Speiseölen. Es wird von ca. 30 % aller Deutschen mindestens 1x im Monat gekauft. Bei ca. 8 % liegt es sogar mehrmals im Monat im Warenkorb. [...]